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【ル・クルーゼ】 グリル・ロンド 25㎝ ブラック (正規日本仕様)
【ル・クルーゼ】 グリル・ロンド 25㎝ ブラック (正規日本仕様)
グリル・ロンド (Grill Ronde)
グリル・ロンドで本格派ステーキに挑戦してみませんか? お肉に焼き目を入れたステーキもこれ一つでとても手軽に料理できます。お肉の中の焼き加減も自由自在。ほかにも秋刀魚のような長い魚や野菜など美味しく仕上がります。サイズも直径25センチと大きすぎず小さすぎない、使い勝手がよくて扱いやすいのがうれしいですね。 |
当店にて お取扱いのルクルーゼ社の製品は全て、ル・クルーゼジャポン株式会社様ルートの 日本向け正規輸入商品です。グリル・ロンドの商品につきましては、取っ手裏に製造時に焼き印された文字が刻まれています。一方の裏手には『FRANCE』と刻まれており、メイドイン・フランス フレノワ・ル・グランにて製造されたことを証明。表には『LE CREUSET』と入っており ルクルーゼの鋳物(いもの)ホーロー製品である ということを証明しています。
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グリル・ロンドの上手な扱い方
グリル・ロンドなら食材の余分な脂もみぞに落ちて、とてもヘルシー 焼き具合も中はふんわりやわらかで表面はパリッっと触感がいい具合 キッチンで焼いてそのままテーブルに運ぶとアツアツのグリル料理が楽しめます。また、テーブルコンロにセットして、焼きながらいただくこともなんと優雅なお食事タイム。 いい食材といい道具、いいシチュエーションでシンプルなお料理もとてもおいしくいただけます。
グリル・ロンドは、フッ素加工がされていないので、多少の焦げ付きはつきもの。ですが、グリルの扱いを正しくすることで素晴らしい道具として活躍してくれますよ。 1 まずは中火にかけ徐々に温度を上げます 2 グリルの表面にはけでオイルを塗ります 3 充分温まった表面に材料を並べます 適切な手順で 焦げ付きを最大限減らせます |
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グリル・ロンドの仕様
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結婚ギフトおめでとうbinの取り扱う商品は、ル・クルーゼ ジャポン株式会社さまによって日本向けに正規に輸入されたものです。湿気の多い日本用にフチに防錆(ホーロー)の加工がされています。
カラー:ブラック 内 容:本体 直 径:25㎝ 重 量:2.4kg 材 質:鋳物(いもの)ホーロー 熱 源:直火、オーブン、電気、電磁調理器、ハロゲン ※電子レンジでは使用できません 原産国:フランス 標準小売価格:\16,000(税込) ※販売価格は別途一覧表をご覧ください |
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ル・クルーゼ商品の特長
◆ 熱伝導に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理にもおいしくお料理できます。
◆ 重い蓋は蒸気を逃がさず、素材本来の旨みと栄養分を引き出してくれます。
◆ 保温性に優れ、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
◆ 平らで厚い底なので、料理をきれいに仕上がります。
◆ 弱火で調理ができ経済的です。
◆ レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭みが染みつきません。
◆ 耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。
◆ 美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしても活用できます。
◆ 蓋のツマミは、耐熱温度190℃までですので、オーブンにも対応できます。
※電子レンジにはご使用できません。
※空だきはキズや変形、変色の原因になりますのでご注意ください。 万が一してしまったときは、急冷せずに自然に冷めるのをお待ちください。
※調理の際には金属製の道具やナイフなどのご使用は鍋の表面をこするおそれがあり、錆びの原因になりますのでご使用はお避けください。
※ホーローの光沢を持続させ、錆びの発生を防ぐために、洗ったらすぐに拭きましょう。
※取っ手の部分は熱くなることがあります。必ず鍋つかみをご使用ください。
※電磁調理器(IH)の仕様によっては、ご使用いただけない場合があります。
※手作りのために一品一品個性があります。製造の際の色ムラや気泡による小さな穴が見つかるものもありますが、ご使用には何ら差し支えありません。このような商品の性質上この理由による返品はお断りいたしております。
※強火や急冷、衝撃などによりホーローが欠ける場合がありますのでご注意ください。 |
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お鍋の王さまル・クルーゼ
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ル・クルーゼの鍋は、世界50ヶ国以上の多くのユーザーに愛されている鋳物(いもの)ホーロー製品の逸品です。一つ一つが熟練された職人による完全な手作りで、鉄製鋳物を芯として、内側に2層・外側に3層を重ね 6層にもなる鍋は、4㎜もの厚さとなり、非常に優れた熱まわり、保温性を見事に実現しているのです。 又 Vitroplus(ビトロプラス)と呼ばれる、ルクルーゼの底面構造は表面を滑らかに平らに仕上げてあり 直火・オーブンはもちろんIH(電磁調理器)やハロゲンヒータなど、熱源を選ばずに調理が可能です。 このように非常に優れた機能・性能とデザイン性をあわせ持っている上、足掛け3世紀 200年もの長い間ヨーロッパをはじめ、世界中のたくさんの国々のお客様に、支持され続けてきた事を考えるとル・クルーゼがお鍋の王様と呼ばれているのも納得です。
ル・クルーゼジャポン株式会社様
ル・クルーゼ様
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